万能!にんにく生姜のたれ☆

うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553
にんにくと生姜をたっぷり入れたたれは、料理を作る際の大きな味方になります!餃子や生姜焼き等、これ1本で楽々~♪
このレシピの生い立ち
結婚して料理を作るようになって、要領がよくなってきた頃に、万能たれがあると便利だと気が付いたので☆本当に万能ですよ(*^_^*)
万能!にんにく生姜のたれ☆
にんにくと生姜をたっぷり入れたたれは、料理を作る際の大きな味方になります!餃子や生姜焼き等、これ1本で楽々~♪
このレシピの生い立ち
結婚して料理を作るようになって、要領がよくなってきた頃に、万能たれがあると便利だと気が付いたので☆本当に万能ですよ(*^_^*)
作り方
- 1
ボールに醤油・各調味料等を合わせ、おたまで静かにかきまぜる。
- 2
空のペットボトルに、「じょうご」などを使って、たれを入れる。完成。
- 3
冷蔵庫で1ヶ月は持ちます。使う際は、よく振って使いましょう。
コツ・ポイント
材料は目分量ですので、調整して作ってください。
にんにく・生姜は、チューブ入りのものでなく、生をすりおろした方が、格段に味がいいです。
チューブだと醤油に溶けきれない場合もあります。
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