材料2つで市販のサラダチキン風☆
りくまま♡ @cook_40093378
ダイエットや筋トレ後のタンパク源ｯ♡
きゃめままさんの下処理は本当に神！です
筋まで柔らかくなるのでたくさん作って保存☆
このレシピの生い立ち
スーパーに売ってるささみチキン1本130円くらい…
かなりおいしいけど沢山買うとなると主婦には…泣
これならささみ6本くらいで200円♡
特売の時にかって重曹につけてチン☆
塩レモンチキンの素も100円(*^^*)
材料2つで市販のサラダチキン風☆
ダイエットや筋トレ後のタンパク源ｯ♡
きゃめままさんの下処理は本当に神！です
筋まで柔らかくなるのでたくさん作って保存☆
このレシピの生い立ち
スーパーに売ってるささみチキン1本130円くらい…
かなりおいしいけど沢山買うとなると主婦には…泣
これならささみ6本くらいで200円♡
特売の時にかって重曹につけてチン☆
塩レモンチキンの素も100円(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
いつも、きゃめままさんのID17934404 で私はしています
筋取りしなくてもふっくら柔らか！
１日半漬けたものを用意 - 2
100円くらいで売っているハウスの塩レモンチキンの粉末を使用。
2袋入なのですが1袋でも味しっかりめ！ -
- 3
耐熱皿に粉末を擦りまぶしたささみをのせラップをかけレンジで3分～4分
写真は三本ですが1袋6～8本分いけます -
- 4
しばらくそのまま放置
あつあつでも美味しいしです -
- 5
保存容器に大量に作って冷蔵保存！
冷えてても美味しいです -
- 6
※柔らかくする下処理をしない場合は酒大さじ1かオリーブオイル大さじ1をふりかけてチンしてください☆
- 7
鶏胸肉の場合、１袋と酒大さじ1で耐熱容器に入れラップをかけ3分、ひっくり返して1分半チン♪粗熱がとれるまでそのまま♡
-
コツ・ポイント
重曹につけておけば冷やしてもプリップリ♡
スーパーの味にちかづけたかな？
我が家では常備品になってます！
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