ポリフェノールいっぱい鶏肉カシス煮

ポリフェノールいっぱい鶏肉カシス煮-レシピのメイン写真

ポリフェノールいっぱい鶏肉カシス煮

あおもり産品 @cook_40089059

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材料

3人分

鶏もも肉２枚
玉ネギ（薄切り）１個
ピーマン（細切り）５個
ニンジン（乱切り）１本
豆苗 1/2パック
カシス 200ｇ
赤ワイン 150ｃｃ
乾燥バジル、コショウ、鶏ガラスープ顆粒適量
プチトマト２個

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作り方

1

①フライパンに水を入れ、沸騰したら人参と玉ネギを加える。
2

②鶏肉に火が通ったら、カシス、赤ワイン、鶏ガラスープ顆粒を加えて少し煮る。
3

③切った豆苗とバジルの乾燥スパイスを加えたら火を止める。皿に盛ってプチトマトを飾る。

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あおもり産品

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2018/03/29 05:21に公開

青森市は農水産物が数多く「生産されるまち」食の流通拠点として様々な農水産物が「集まるまち」そして、美味しいものを「味わう」ことができる「食のまち」です。【 H　　P 】http://aomorisanpin.jp

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煮物豆苗にんじんピーマンミニトマト鶏もも肉玉ねぎ赤ワインカシス

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