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スフレみたいなキッシュ☆
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スフレみたいなキッシュ☆-レシピのメイン写真

スフレみたいなキッシュ☆

恋☆恋☆恋
恋☆恋☆恋 @cook_40042927

スフレのような、このキッシュのベース(生地)さえ覚えれば、あとはお好きな具材でOKです♪
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材料

3人分
  • ★卵 L3個
  • ★生クリーム 1カップ
  • ★マヨネーズ 1/3カップ(1/2カップでも)
  • ほうれん草 1袋
  • ベーコン 2~3枚
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に油(分量外)を薄く塗っておきます。
    ベーコンは1cm幅くらいに切り、ほうれん草は洗い、4cm前後に切ります。

  2. 2

    ほうれん草とベーコンをバターで軽く炒めて、1.の皿に盛り付けておきます。

  3. 3

    ★をよく混ぜ合わせ、2.の皿に流し入れます。

  4. 4

    オーブンかオーブントースターで10~15分焼いたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

写真はちょっと焦げちゃいました(^_^;ゞ 焼き色がついてきたら、アルミホイルなどをかぶせると焦げるのを防げます。串で刺してみて生地がついてこなければOKです♪
アスパラ、玉ネギ、キノコ・・・いろんな具材を試してみてください☆

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恋☆恋☆恋
恋☆恋☆恋 @cook_40042927
2010/04/07 08:35に公開
仕事と家事と育児の両立のため(何よりめんどくさがりやのため・・・)簡単料理大好き☆つくれぽ総数は450件を超え、何品か話題のレシピ入りも!れぽをくださったみなさん、読者のみなさん、いつもありがとうございます♪リトルモンスターは4歳になり楽しく幼稚園も通ってます☆仕事に育児に家事に・・・と忙しい毎日は変わらずでなかなかUPできなくてゴメンなさい!そんなで手抜き料理に拍車がかかってます(^_^;ゞ
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このレシピのキーワード

スフレ キッシュ ベーコン ほうれん草 生クリーム バター 卵

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