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*。フルーティな豆乳ワインカクテルⅠ。*
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*。フルーティな豆乳ワインカクテルⅠ。*-レシピのメイン写真

*。フルーティな豆乳ワインカクテルⅠ。*

春こはる
春こはる @cook_40042865

フルーティーで喉越しがよいので、思わずごくごく飲んでしまうかもです。^^
このレシピの生い立ち
豆乳に白ワイン。。。合うかな~?という好奇心から、試してみたところ、なかなか美味しかったものですから。。。(´艸`*)
ちなみに、ヘルシーさは考慮しておりませんです。。。(^^ゞ

フルーティーで喉越しがよいので、思わずごくごく飲んでしまうかもです。^^
このレシピの生い立ち
豆乳に白ワイン。。。合うかな~?という好奇心から、試してみたところ、なかなか美味しかったものですから。。。(´艸`*)
ちなみに、ヘルシーさは考慮しておりませんです。。。(^^ゞ

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*。フルーティな豆乳ワインカクテルⅠ。*

春こはる
春こはる @cook_40042865

フルーティーで喉越しがよいので、思わずごくごく飲んでしまうかもです。^^
このレシピの生い立ち
豆乳に白ワイン。。。合うかな~?という好奇心から、試してみたところ、なかなか美味しかったものですから。。。(´艸`*)
ちなみに、ヘルシーさは考慮しておりませんです。。。(^^ゞ

フルーティーで喉越しがよいので、思わずごくごく飲んでしまうかもです。^^
このレシピの生い立ち
豆乳に白ワイン。。。合うかな~?という好奇心から、試してみたところ、なかなか美味しかったものですから。。。(´艸`*)
ちなみに、ヘルシーさは考慮しておりませんです。。。(^^ゞ

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材料

お1人さま分
  • 豆乳(無調整。ちなみに、"スゴイダイズ"を使用しています。) 40cc
  • 白ワイン 50cc
  • フルーツソースやジャム(今回はストロベリーソースを使用しました) ティースプーン4~5杯(甘さによって、加減なさって下さい)
  • 生クリーム ティースプーン5杯
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作り方

  1. 1

    器にジャムやソースと生クリームを入れて混ぜ合わせておきます。先にワインを入れると、モロモロになってしまいます。(・。・;

  2. 2

    後からワインを加えて、全体が馴染むように混ぜ合わせれば、出来上がりです。
    とろん。。。とした仕上がりです。^^

  3. 3

      *ご注意*
    これはお酒のレシピです。
    妊婦さまやお子さま・運転をなさる方はお召し上がりになりませんように。

  4. 4

    ブルーベリージャムも美味しいです☆
    お好みのジャムやソースでお試しになってみて下さい。

    • *。フルーティな豆乳ワインカクテルⅠ。*作り方4写真

コツ・ポイント

生クリームは、最後に合わせるようにして下さい。
直にワインと合わせると、凝固してモロモロになってしまうようなので。

生クリームは、豆乳の風味を和らげるのに一役買ってくれます。
また味もよくなるので、是非入れて頂きたいと思います。

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春こはる
春こはる @cook_40042865
2013/02/27 15:03に公開
お料理は、正直ちょびっと苦手です。おまけに結構なずぼらやさんです。(;´∀`)なので、混ぜるだけ~♪みたいなレシピ多いです。(≧∀≦)たまひょこ(たま~に、ひょっこりの略^^ゞ)ペースですが、よろしくお願い致します。(ちょこっと4コマ漫画のブログなんかもさせて頂いてます〃v〃。現在休止中なのですが、再開を目指しています。)http://mangajolly.blog92.fc2.com/
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このレシピのキーワード

カクテル 大豆 豆乳 イチゴ フルーツ 生クリーム ジャム

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