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ポテチで!さくさくクリスピーチキン
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ポテチで!さくさくクリスピーチキン-レシピのメイン写真

ポテチで!さくさくクリスピーチキン

Yasha
Yasha @cook_40066555

ポテトチップスを鶏肉に付けて揚げたら
クリスピーチキンになりました。
Xマスパーティーに揚げたてのサクサクをどうぞ
このレシピの生い立ち
パン粉代わりにゴマやコーンフレークを衣にしてみたりするのですが
今回は、ポテトチップスを衣代わりにしてみたら
クリスピーチキンになりました^^
簡単に出来て美味しい~ パーティーなんかに良いですよ。

ポテトチップスを鶏肉に付けて揚げたら
クリスピーチキンになりました。
Xマスパーティーに揚げたてのサクサクをどうぞ
このレシピの生い立ち
パン粉代わりにゴマやコーンフレークを衣にしてみたりするのですが
今回は、ポテトチップスを衣代わりにしてみたら
クリスピーチキンになりました^^
簡単に出来て美味しい~ パーティーなんかに良いですよ。

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ポテチで!さくさくクリスピーチキン

Yasha
Yasha @cook_40066555

ポテトチップスを鶏肉に付けて揚げたら
クリスピーチキンになりました。
Xマスパーティーに揚げたてのサクサクをどうぞ
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パン粉代わりにゴマやコーンフレークを衣にしてみたりするのですが
今回は、ポテトチップスを衣代わりにしてみたら
クリスピーチキンになりました^^
簡単に出来て美味しい~ パーティーなんかに良いですよ。

ポテトチップスを鶏肉に付けて揚げたら
クリスピーチキンになりました。
Xマスパーティーに揚げたてのサクサクをどうぞ
このレシピの生い立ち
パン粉代わりにゴマやコーンフレークを衣にしてみたりするのですが
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クリスピーチキンになりました^^
簡単に出来て美味しい~ パーティーなんかに良いですよ。

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材料

2人分
  • 鳥胸肉 1枚
  • ☆ニンニク(摩り下ろし) 1片
  • ☆塩 コショウ 少々
  • ☆酒 小さじ2
  • 揚げ油 適量
  • 卵白 1個分
  • 片栗粉 大さじ1
  • ポテトチップス 1袋
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り(今回は太めのステック状)ボールに☆と一緒にを入れ馴染ませる。

  2. 2

    良く馴染んだら片栗粉、卵白を入れ揉んで冷蔵庫で30分以上ねかす。

  3. 3

    ポテトチップスを袋の上から適度な大きさに砕き 2につけ油で揚げる。

  4. 4

コツ・ポイント

今回 ポテトチップスは薄塩を使用しましたが
味はお好みのものでOKです。
お好みで ポテチの衣の中に荒引きブラックペッパーを入れたり 荒引きガーリックを入れて一緒に揚げても美味しいですよ✿

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Yasha
Yasha @cook_40066555
2008/12/15 07:11に公開
料理を作ることが大好きな私が 子供たち2人に、我が家の味を伝えたくてここを開設しました。まったりと更新していきます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく 酒 卵白 鶏胸肉

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