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ゼラチンで簡単プリン✨
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ゼラチンで簡単プリン✨-レシピのメイン写真

ゼラチンで簡単プリン✨

♡エステティシャン♡
♡エステティシャン♡ @cook_40128418

洗い物が少ない♡
火を使うのはカラメル作りの時だけ(^^)
白砂糖ではなく、茶色い→てんさい糖を使用しています！
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材料

  • ゼラチン 5㌘
  • タマゴ 1個
  • 牛乳 350㍉㍑
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 砂糖(カラメル用) 大さじ2杯
  • 水(カラメル用) 大さじ2杯
  • ☆プリン用の大きい入れ物
  • ☆計量カップ
  • ☆計量スプーン
  • ☆カラメル用鍋
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作り方

  1. 1

    計量カップに牛乳50㌘を入れます。

    • ゼラチンで簡単プリン✨作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に牛乳とゼラチンを入れレンジで温めます。
    レンジから出してゼラチンが溶けるまでよく混ぜます！

    • ゼラチンで簡単プリン✨作り方2写真
  3. 3

    プリンを作る大きなガラス皿の上にザルを置き、タマゴを割り入れ、こしていきます。

    • ゼラチンで簡単プリン✨作り方3写真
  4. 4

    上から温めていない牛乳50㍉㍑を入れてしっかりこします。

    • ゼラチンで簡単プリン✨作り方4写真
  5. 5

    残りの牛乳250㍉㍑を温め、砂糖と混ぜてアミでこし、ガラス皿に入れます。
    このまま冷蔵庫で冷やし固めます♪♪

    • ゼラチンで簡単プリン✨作り方5写真
  6. 6

    カラメルは砂糖と水を同量位火にかけます♡
    泡が出て火が通ったら完成です!!

    • ゼラチンで簡単プリン✨作り方6写真
  7. 7

    固まったらスプーンで取り皿に分けてカラメルをかけます！

    • ゼラチンで簡単プリン✨作り方7写真

コツ・ポイント

ゼラチンをダマなく溶かす事です♡

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♡エステティシャン♡
♡エステティシャン♡ @cook_40128418
2018/03/30 11:45に公開
料理のテーマは簡単♡ヘルシー♡手をケガしない♡洗い物が少ないのにエコ♡
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