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離乳食中期〜ササミと人参とサツマイモ餡♡
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離乳食中期〜ササミと人参とサツマイモ餡♡-レシピのメイン写真

離乳食中期〜ササミと人参とサツマイモ餡♡

ちゅんちゅんまん
ちゅんちゅんまん @cook_40128440

パサつきがちなササミも、甘みのあるほっこり餡ならパクパク食べてくれます♡沢山作って冷凍保存♡サツマイモで便秘にも♩
このレシピの生い立ち
初めてのササミを美味しく食べてもらいたくて(^^)

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離乳食中期〜ササミと人参とサツマイモ餡♡

ちゅんちゅんまん
ちゅんちゅんまん @cook_40128440

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材料

冷凍ストック用に沢山できる量です。
  • 人参 1/2本
  • サツマイモ 1/3本
  • 鶏ササミ 2本
  • BFコンソメ(和光堂の小分け袋を使用しました。) 1〜2つ
  • 水 野菜が浸るくらい
  • 水溶き片栗粉orじゃがいもフレーク 適量
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作り方

  1. 1

    人参、サツマイモは皮をむき、薄〜い輪切りに切って小鍋に入れて水から煮る。

    • 離乳食中期〜ササミと人参とサツマイモ餡♡作り方1写真
  2. 2

    鶏のササミは包丁でミンチにする。

    • 離乳食中期〜ササミと人参とサツマイモ餡♡作り方2写真
  3. 3

    野菜がスプーン等で触るとホロホロ崩れるくらい柔らかくなったら、鶏のササミとBFのコンソメを入れて煮る。

    • 離乳食中期〜ササミと人参とサツマイモ餡♡作り方3写真
  4. 4

    水分が程よくなくなってきたら、水溶き片栗粉orじゃがいもフレークを入れてとろみをつける。

  5. 5

    お子様の月齢に合わせて、すり鉢で食べやすい大きさにしてあげて下さい♡

    • 離乳食中期〜ササミと人参とサツマイモ餡♡作り方5写真
  6. 6

    沢山作って冷凍保存してます(^-^)！！

    • 離乳食中期〜ササミと人参とサツマイモ餡♡作り方6写真

コツ・ポイント

野菜は最初からみじん切りでもいいですが、薄い輪切りにした方が火が通りやすく感じました(^.^)

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ちゅんちゅんまん
ちゅんちゅんまん @cook_40128440
2016/09/26 02:26に公開
離乳食作りが大好きな新米ママです(^-^)♡美味しく食べてもらえますように…♡
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このレシピのキーワード

さつま芋 にんじん じゃがいも ささみ

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