やみつき☆簡単きゅうり
りぃー２４ @cook_40128448
きゅうりをめっちゃ簡単に美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
きゅうりを簡単に副菜にしたいなーと！思いついたら大成功！
旦那が好きすぎて毎日作ってくれといいます。笑
作り置きしても、作った分だけ食べられちゃうので、
1日2本までで作ります笑
やみつき☆簡単きゅうり
きゅうりをめっちゃ簡単に美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
きゅうりを簡単に副菜にしたいなーと！思いついたら大成功！
旦那が好きすぎて毎日作ってくれといいます。笑
作り置きしても、作った分だけ食べられちゃうので、
1日2本までで作ります笑
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをまな板で塩ずりして再度洗います。
- 2
お好みでピーラーで皮を筋状に向きます。
向かなくても大丈夫！ - 3
お好みの薄さに切ります。
輪切りでも斜めに切っても！
ただ厚いと味が染み込むのに時間がかかるので、1-2mm推奨します。 - 4
必ず！輪切りきゅうりはキッチンペーパーで挟んで水切りしてください！
しないとべちゃっとします、、。 - 5
タッパーや器に水切りしたきゅうりを並べ、
塩昆布を適量ふりかけます。 - 6
ごま油をかけて、軽く混ぜて30分以上置いたら完成ー！
コツ・ポイント
面倒くさがらずに、きゅうりはキッチンペーパーで水切りをしてください！
しないと、あとから水がでてべちゃっとなり、味も薄くなります。
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