水菜を洗いザルに上げ水気を切ります。豚ロース肉 椎茸 カニカマは食べ易く切ります。ニンニクはみじん切りにします。

フライパンでニンニクを炒め香りがしたら豚ロース肉 椎茸 カニカマと☆を入れ炒めていきます。

豚ロース肉に火が通ったら水菜をいれ炒めます。水菜が しんなりしてきたら完成です。