農家の食卓〜アレッタとベーコンの炒め物〜

ことのはファーム
ことのはファーム @cook_40128255

塩胡椒だけで旨味たっぷりの炒め物が完成！
このレシピの生い立ち
「畑で野菜直売」で売れ残ったので自家用にしました。白ご飯にもお酒の肴にもばっちり。美味しいです♪♪

農家の食卓〜アレッタとベーコンの炒め物〜

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材料

  1. アレッタ 好きなだけ
  2. ベーコン 好きなだけ
  3. ごま油(炒め用) 少々
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    アレッタを洗って水を切る。

  2. 2

    ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を引いて、ベーコンを炒める。

  4. 4

    アレッタを切らずにそのままフライパンに投入してベーコンと一緒に炒めつつ塩胡椒で味付け。

  5. 5

    全体に火が通ったら完成！
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2017年から兵庫県丹波市で農薬・除草剤を使わずに少量多品目で年間150種類ほどのお野菜を育てている「ことのはファーム」と申します。うちの野菜を使った「畑のレシピ」をご紹介させて頂きます。＼あなたの不調、野菜不足が原因かも／【ことのはファームLINE公式アカウント】収穫出来てる野菜や直売会情報などがご確認いただけますhttps://lin.ee/n652Uqp
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