♡低糖質♡おからパン 小麦粉不使用
miiiiiii7 @cook_40128490
糖質制限食の軽食的なものが作りたかったので(*≧艸≦)
1つあたり糖質0.3g
このレシピの生い立ち
糖質制限でも楽しく美味しく(*≧艸≦)
見た目も美味しそうに出来るように意識してます♡
♡低糖質♡おからパン 小麦粉不使用
糖質制限食の軽食的なものが作りたかったので(*≧艸≦)
1つあたり糖質0.3g
このレシピの生い立ち
糖質制限でも楽しく美味しく(*≧艸≦)
見た目も美味しそうに出来るように意識してます♡
アプリでひらく作り方
- 1
豆乳とココナッツオイルをレンジでチン(600wで30秒)
- 2
1にラカントを追加
- 3
2におからパウダー、サイリウム、卵を加えて混ぜる
- 4
3にベーキングパウダーを加えてこねる(前工程と同時でも大丈夫ですが、なるべく素早く混ぜるのがオススメです)
-
- 5
丸くまとめてラップにくるむ
- 6
200wで30秒チン。
- 7
3つに分けて丸める(切り目入れると可愛いです(*≧艸≦)w )くっつきそうなら打ち粉使ってください！
-
- 8
余熱なしの170度オーブンで30分焼く。うちは上下段分かれてて、上で焼きました。
-
- 9
ほとんど味付けないので、塩入れたらパンっぽくなるかも(*≧艸≦)
おから味と、ほんのり甘みがある感じです☻ - 10
ドライフルーツとかいれたら美味しいかも(〃艸〃)
-
- 11
砂糖を5g減らして、塩を5g入れたら、本当にパンぽくなりました(*≧艸≦)美味しい♡
- 12
5gだとしょっぱいとのコメントまあります。。少なめにしても良いかもです！
コツ・ポイント
奇跡のおからを使っています。お手持ちのおからパウダーによって、微調整必要かもです！
あと、こねる前にラップ切っておくと良いかも♬こねてからだと手が…Σ(□｀；)笑
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