豆苗は豚肉の幅くらいに切る。

豚肉を広げて豆苗を巻く。

フライパンに薄く油をひいてあたためて、肉巻きをコロコロ転がしながら焼く。

大体焼けたら調味料をすべて混ぜ合わせたものを加えて煮詰めるように焼く。