きのこたっぷり薄切り豚肉のポークチャップ

きのこたっぷり薄切り豚肉のポークチャップ-レシピのメイン写真

きのこたっぷり薄切り豚肉のポークチャップ

＊はやちゃん＊ @cook_40128615

忙しい時でもサッと簡単に安いお肉でポークチャップが楽しめます☆*:.｡.
このレシピの生い立ち
ポークチャップを簡単にお手軽に食べたくて作りました*･゜ﾟ･*:

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＊はやちゃん＊ @cook_40128615

忙しい時でもサッと簡単に安いお肉でポークチャップが楽しめます☆*:.｡.
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材料

3〜４人分

豚肉うす切り（どの部位でも） 200ｇ位
えのき茸 1袋
しめじ 1/2袋
しいたけ中2枚
たまねぎ 1/4こ
○ケチャップ大さじ2
○ウスターソース大さじ2
○砂糖小さじ1
○しょうゆ小さじ1
○コンソメ顆粒小さじ1
○塩こしょう少々
バター 10ｇ

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作り方

1
あたたまったフライパンにバターを入れ、豚肉とたまねぎを加え炒めます。
2
豚肉とたまねぎに火が通ったら一度お皿に取ります。
豚肉を取ったフライパンにきのこ類を入れて炒めます。
3
きのこ類に火が通ったら、豚肉とたまねぎを戻します。
4
サッと混ぜ合わせて、○の調味料を入れて炒めます。
5

味を見て足りなようであれば、塩こしょうで調節して下さい(^ ^)

コツ・ポイント

安売りのお肉でサッと作りたいので、お肉が硬くならないように、お肉に火が入ったら一度お皿に取って下さいね^^;

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＊はやちゃん＊ @cook_40128615

2016/09/29 11:08に公開

安くて美味しいものを作って食べて幸せ〜な毎日を過ごして大切な人の笑顔がみたい♩そんなことを思いながらお料理作っています♡

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このレシピのキーワード

豚肉えのきシメジしいたけバター玉ねぎケチャップ

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