細切り昆布の煮物☆

☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618

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材料

5〜６人分
  1. 細切り昆布 240〜250g
  2. 人参 1/3本
  3. あげ １枚
  4. ＊ごま油 大さじ1
  5. ＊水 50cc
  6. ＊だしの素 小さじ1
  7. ＊砂糖 大さじ1
  8. ＊みりん 大さじ1
  9. ＊しょうゆ 大さじ3
  10. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    あげ、人参は細切りにし、ごま油で炒める。

  2. 2

    細切り昆布を加え、水、だしの素、砂糖、みりんを入れてさらに炒める。しょうゆを入れ、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

最初にごま油であげと人参をしっかり炒めて☆
カロリー気にせずたくさん食べられます♡
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高校1年・高校3年・社会人1年目・社会人4年目の４人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日大忙しですが、クックパッドにレシピやつくれぽ載せ始めて、新たな趣味を見つけた感じで、楽しんでます♡お弁当もみなさんの素敵なお弁当を参考に頑張ってます♪みん弁終了後は、ミイルにお弁当や夕食などを投稿してます♡ 2017.11キッチン開設
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