和粗食定食(血管ダイエット1215)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

昔々の朝飯はこんな感じかな~?豪華かも。
このレシピの生い立ち
温故知新で生きるのだ。消化が楽だし、ありがたい感じがして、いい感じ。

不思議だけど、何故だか粗食だと謙虚になります。

和粗食定食(血管ダイエット1215)

昔々の朝飯はこんな感じかな~?豪華かも。
このレシピの生い立ち
温故知新で生きるのだ。消化が楽だし、ありがたい感じがして、いい感じ。

不思議だけど、何故だか粗食だと謙虚になります。

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材料

家族分
  1. ぬか床 一箱
  2. きゅうり 一本
  3. 人参 1/2本
  4. セロリ茎 一本
  5. 白出し薄め液 300cc
  6. さつまいも 薄い輪切り10枚
  7. 豆もやし 一掴み
  8. ホウレン草 ぶつ切り1本
  9. コショウ 少々
  10. ご飯 一膳
  11. 乾燥納豆 少量
  12. シジミ佃煮 少量
  13. デザート用
  14. ところてん 100g
  15. 甘酒 小さじ2
  16. 豆乳ヨーグルト 大さじ1

作り方

  1. 1

    ぬか漬けはきゅうり、人参、セロリです。6時間くらい漬けるたモノを一口大に切る。ぬか床 は前回のを見てね。

  2. 2

    汁は白だしを薄めて さつまいも薄い輪切り、豆もやし、ホウレン草を入れ一煮立ち。

  3. 3

    ご飯には乾燥納豆とシジミの佃煮をのせた。

  4. 4

    デザートは食べると痩せてく不思議デザート 甘酒、ところてん、豆乳ヨーグルトを混ぜたモノ。美味(^^)v

コツ・ポイント

ぬか漬けはつけすぎないこと。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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