絞ったほうれん草を食べやすい大きさに切る。

卵を割りとき混ぜる。

フライパンが熱したらほうれん草をしなっとするまで炒める。

ほうれん草が炒まったら卵を回し入れ、塩・こしょうをする。

器に入れて完成です！