シンプル☆ちくわの五目チャーハン

シンプル☆ちくわの五目チャーハン-レシピのメイン写真

シンプル☆ちくわの五目チャーハン

BistroMiti @BistroMiti

ちくわの五目チャーハン。みじん切りにした材料を炒め、お酒で風味をつけたあと、溶き卵をいれてしあげます。

このレシピの生い立ち
○シンプルチャーハンのレシピ。

※チャーハンのバリエーションは…
●シンプル★中華みそのネギチャーハン
→レシピID : 20341723
●シンプル★鶏ネギ塩チャーハン
→レシピID : 20179371

ちくわの五目チャーハン。みじん切りにした材料を炒め、お酒で風味をつけたあと、溶き卵をいれてしあげます。

このレシピの生い立ち
○シンプルチャーハンのレシピ。

※チャーハンのバリエーションは…
●シンプル★中華みそのネギチャーハン
→レシピID : 20341723
●シンプル★鶏ネギ塩チャーハン
→レシピID : 20179371

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ちくわの五目チャーハン。みじん切りにした材料を炒め、お酒で風味をつけたあと、溶き卵をいれてしあげます。

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○シンプルチャーハンのレシピ。

※チャーハンのバリエーションは…
●シンプル★中華みそのネギチャーハン
→レシピID : 20341723
●シンプル★鶏ネギ塩チャーハン
→レシピID : 20179371

ちくわの五目チャーハン。みじん切りにした材料を炒め、お酒で風味をつけたあと、溶き卵をいれてしあげます。

このレシピの生い立ち
○シンプルチャーハンのレシピ。

※チャーハンのバリエーションは…
●シンプル★中華みそのネギチャーハン
→レシピID : 20341723
●シンプル★鶏ネギ塩チャーハン
→レシピID : 20179371

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材料

1人分

ごはん 200g
にんじん(みじん切り) 大さじ2
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
長ネギ(みじん切り) 大さじ2
ちくわ 1/3本
たまご 1個
ごま油(炒め用) 大さじ1
塩・胡椒各小さじ1/3
酒大さじ1
トッピング
白ごま・コショウ各1つまみ

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作り方

1

□野菜をみじん切りにする。
2
●フライパンにごま油を入れ温める。
●野菜を入れ、炒める。
3
●ごはんを入れる。
●混ぜ合わせながら、ごはんをほぐしていく。
●酒をまわしいれ、風味をつける。
4
●溶き卵を入れ、すばやくごはんとまぜあわせる。
●玉子が全体にまわったら器にとる。
●白ごま、コショウかけてできあがり。

コツ・ポイント

●溶き卵をすばやくごはんとまぜあわすところがポイントです。
●塩・胡椒の量はお好みでどうぞ。
●いろいろなお肉系を加えてみて下さい。

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2018/03/29 23:26に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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炒飯にんじん卵酒ちくわ玉ねぎご飯長ネギ

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