家族でカレーの辛さの好みが違う際、一皿づつお好みの辛さに出来ます。食べるラー油の食感も面白いです(o^^o)
このレシピの生い立ち
父は甘口カレーが好きで、私は中辛〜辛口が好きなので何かいい方法がないか調べていました。以前ラー油をかけるレシピを見つけて試したところ良かったので、食べるラー油の食感に辛さをプラスしたらいいのではないかと試してみました。