サクッ&とろ~り!油揚げピザ(葱じゃこ)

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

和の食材を使った油揚げピザ!
青ねぎの色がきれいで見た目も楽しいです♪
おかずやおつまみとして、いかがですか☆

このレシピの生い立ち
新しい味の油揚げピザを作ろうと思い、和風な感じの味にしてみました。

サクッ&とろ~り!油揚げピザ(葱じゃこ)

和の食材を使った油揚げピザ!
青ねぎの色がきれいで見た目も楽しいです♪
おかずやおつまみとして、いかがですか☆

このレシピの生い立ち
新しい味の油揚げピザを作ろうと思い、和風な感じの味にしてみました。

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材料

油揚げ1枚分
  1. 油揚げ(8×16cm位のもの) 1枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. ピザ用とろけるチーズ 適量
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. ちりめんじゃこ 適量
  7. 青ねぎ(小口切り) 適量
  8. しょうゆ 小さじ1/2
  9. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オーブントースターのトレイ(または広げたアルミホイル)の上に油揚げをのせ、1~2分位焼く。

  2. 2

    1をオーブントースターから一度取り出し、マヨネーズをかける。

  3. 3

    2の上にピザ用とろけるチーズをのせ、塩・こしょうを振りかける。

  4. 4

    3の上に、ちりめんじゃこと青ねぎをのせる。

  5. 5

    4の上の所々に、しょうゆとごま油をかける。

  6. 6

    5をオーブントースターに入れ、チーズがとろけるまで焼く。

  7. 7

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    ☆2018.08.13
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

1の工程で油揚げを焼かずにトッピングをのせてもいいですが、先に油揚げを一度焼いたほうがサクサクに仕上がります。
トッピングに使う食材は、お好みでアレンジしてみて下さいね♪

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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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