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魚のオイマヨにんにく焼き 柚子風味
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魚のオイマヨにんにく焼き 柚子風味-レシピのメイン写真

魚のオイマヨにんにく焼き 柚子風味

Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543

ぶりや鮭、はまちなど。画像は鮭で。
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材料

2人分
  • ぶり、はまち、鮭など 2切れ
  • 片栗粉 適量
  • ①オイスターソース 大さじ2
  • ①酒、みりん、ポン酢 大さじ1
  • ①にんにくすりおろし 1かけ分
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 柚子胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    魚に片栗粉をまぶす。
    ①を合わせる。

  2. 2

    フライパンでマヨネーズと油を温め、魚を両面焼く。
    ①を入れ少し煮詰める。

  3. 3

    お好みでゆず胡椒をふる。

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Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543
2016/09/29 01:17に公開
料理ブログ等のレシピを我が家好みにアレンジしたものの記録用
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このレシピのキーワード

鮭 ぶり はまち 片栗粉 酒

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