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山芋のサラダ
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山芋のサラダ-レシピのメイン写真

山芋のサラダ

聖玲の台所
聖玲の台所 @cook_40076577

見た目より食べやすくワインにも合う。
このレシピの生い立ち
ホテルのサラダで出てきたものをアレンジしてみたら美味しかった。

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見た目より食べやすくワインにも合う。
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材料

  • 山芋 10せんちくらい
  • フレンチドレッシング 大さじ1
  • 大葉 5枚くらい
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作り方

  1. 1

    山芋の皮をむき短冊切りにしてドレッシングをかけお言っておく

  2. 2

    1に大葉を細かく切ってかけていただく。好みで、クミンやバジルなどにしてもいい。

コツ・ポイント

漬け込むソースでいろいろ変化するので重宝。

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聖玲の台所
聖玲の台所 @cook_40076577
2018/03/26 22:38に公開
陶芸教室をやりながらランチを作っています。おいしい料理のために囲炉裏やピザ窯や畑まで作りました。取り立ての野菜を使っていろいろ工夫しています。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18096725
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