フレンチトースト(粉ミルクや豆乳でも)
えぬ★ @cook_40129040
粉ミルクで赤ちゃん用にも。牛乳や豆乳で子供〜大人まで楽しめる味です
このレシピの生い立ち
1歳過ぎた娘の残りの粉ミルクを今回は牛乳代わりに使用。
粉ミルクで赤ちゃんの離乳食やおやつにも。
娘も手づかみでぱくぱく食べてくれます！
フレンチトースト(粉ミルクや豆乳でも)
粉ミルクで赤ちゃん用にも。牛乳や豆乳で子供〜大人まで楽しめる味です
このレシピの生い立ち
1歳過ぎた娘の残りの粉ミルクを今回は牛乳代わりに使用。
粉ミルクで赤ちゃんの離乳食やおやつにも。
娘も手づかみでぱくぱく食べてくれます！
作り方
- 1
卵(1個) 牛乳(100ml) 砂糖(大さじ1)
をボールなどに入れ混ぜる -
- 2
食パンを食べやすい大きさに切る
(切らなくてもok) - 3
食パンを電子レンジ500~600wで
2~30秒温めフォークで食パンに穴を開ける -
- 4
③は短時間で
中まで染み込みやすくする為なので
しなくてもok - 5
食パンをフレンチ液につけます！
- 6
弱火〜中火でフライパンを熱し
バター(10gほど)または、油をひきます。 - 7
フレンチ液に浸した食パンを
熱したフライパンへ。
弱火〜中火で片面焼けたらひっくり返し
焼き目がつくまで焼く。 -
- 8
フライパンで1枚1枚焼く時間が面倒だったため
2枚同時に焼いてますm(*_ _)m - 9
★時間があれば★
片面が焼けたらひっくり返し
蓋をし弱火でじっくり2分ほど！
(よりふわふわした食感に) - 10
赤ちゃんの離乳食用に
フレンチトーストを作る場合は
砂糖を少し減らしてください(><)
コツ・ポイント
③の食パンを温めフォークで穴を開ける事により食パンにフレンチ液が短時間で中に染み込みやすくなりちょっとしたひと手間でふわふわに。
残りの粉ミルクでもヘルシーに豆乳でも作れ
分量を倍量にし沢山作って冷凍保存もできるので忙しい方にもぜひ！
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