豆苗のナムル◎お弁当にもおつまみにも♪

Name: 豆苗のナムル◎お弁当にもおつまみにも♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 1パック; ごま油 大さじ1/2; 白ごま 大さじ1/2; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; 塩 少々; 胡椒 少々; にんにく 少々; 砂糖 ひとつまみ

豆苗はナムルにしても美味しいですよ♪
我が家のナムルだれは焼肉屋さん直伝！
材料によって配分を変えてます。

このレシピの生い立ち
Instagramで、豆苗の使い方がわからないというお声をたくさん頂いたので、簡単レシピを。
サッと茹でてシャキシャキ感を楽しんでいます。

豆苗はナムルにしても美味しいですよ♪
我が家のナムルだれは焼肉屋さん直伝！
材料によって配分を変えてます。

豆苗はナムルにしても美味しいですよ♪
我が家のナムルだれは焼肉屋さん直伝！
材料によって配分を変えてます。

材料

豆苗は、根が付いたまま、キッチンばさみで必要な長さにバツンバツンと切って行くと、まな板も包丁も使わずにカット出来ます。
ぐうたらならではのやり方(笑)
生でも食べられるので、茹でるのは本当にサッと。
根っこは水栽培で2回くらい再生します！

みずか★ @xmizukax

2018/04/04 01:49に公開

東京

簡単だけどクセになる、B級レシピをご紹介。インスタ→xmizukaxブログ→ヲトナベントー著書→曲げわっぱで魅せ弁！

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