ホルモンは水洗いして食べやすい大きさに切ります。(臭みが気になる方は下茹でしましょう)

ねぎも食べやすい大きさに切り、青い部分は適当に細かく小口切り。

♡の調味料をまぜまぜ～。

焼きそば麺を１分３０分～２分ほど電子レンジで温めておく。

油を熱したフライパンにホルモンを入れ炒める。

ホルモンに火が通ったらねぎの白いところを投入。

ねぎがしんなりしてきたら♡の調味料を加え焼きそば麺をほぐしながら炒めます。

仕上げにねぎの青いところを加えざっくりまぜ合わせればできあがり。