☆作り置き☆もやしのピリ辛あえ☆

Name: ☆作り置き☆もやしのピリ辛あえ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 2袋; 小ネギ 5本位; しょうゆ 大さじ3; ごま油 大さじ3; すりごま 大さじ3; おろしにんにく(チューブ) 2cmくらい; 豆板醤 小さじ1

よく行くラーメン屋さんのテーブルに置いてあるもやしを真似てみました！後を引く美味しさです(^^)作り置きにも。
このレシピの生い立ち
よく行くラーメン屋さんで、美味しさのあまりいつも食べ過ぎてしまうので、申し訳なくて笑

材料

ゆでたもやしの水気をよくきること。温かいうちに調味料とあえること。豆板醤がなければ、コチュジャンや一味唐辛子、ラー油などで代用して下さいね。小ネギの替りにニラでも(^^)

千恵子☆ @cook_40128584

2018/03/30 10:08に公開

富山生まれの福岡育ち(^^)22歳と18歳の娘がいます。娘達にうちのご飯を伝えたいと思い、少しずつレシピを書いていくつもりです。どうぞよろしく(^_^)ノちなみに画像は飼っている猫で、名前は「からあげ」です笑・・ドエルです♡

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