スナップエンドウとエビのにんにく炒め
きょう0286 @cook_40050464
簡単にできて春っぽい炒めもの。もう１品欲しいときにオススメです。
このレシピの生い立ち
スーパーでおいしそうなスナップエンドウを見つけて買ったので、春っぽいメニューを考えてみました。
スナップエンドウとエビのにんにく炒め
簡単にできて春っぽい炒めもの。もう１品欲しいときにオススメです。
このレシピの生い立ち
スーパーでおいしそうなスナップエンドウを見つけて買ったので、春っぽいメニューを考えてみました。
作り方
- 1
スナップエンドウはすじを取り、軽く茹でる。冷凍エビは解凍しておく。
- 2
フライパンに油を入れ、にんにくを炒め、エビを入れて炒める。
- 3
エビに火が通ったらスナップエンドウを入れて炒め、塩コショウで味をつける。
コツ・ポイント
スナップエンドウでなくても、絹さやなどでもおいしいと思います。
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