信州の郷土料理「やたら」
「ぼたんこしょう」を使った、
ごはんのとも
このレシピの生い立ち
一見、ピーマンのような「ぼたんこしょう」の食べ方をレシピ化しました。
作り方
- 1
材料です。
大根の味噌漬けは下記にレシピを入れました。 - 2
材料は刻みますが、ぼたんこしょうだけは細かくしました。
- 3
頂く直前に混ぜて、熱々ご飯にかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
とくになし
大根の味噌漬けレシピID : 18099660
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