豆腐とハムのコンソメ煮。

acchin721
acchin721 @cook_40037648

お豆腐メインなのでヘルシーです(^^)
青じそもたっぷりで風味もいいですよ～～～♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお料理を作りたかったので(^^♪

豆腐とハムのコンソメ煮。

はち０２１７'s cooksnap of when they made 豆腐とハムのコンソメ煮。.
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お豆腐メインなのでヘルシーです(^^)
青じそもたっぷりで風味もいいですよ～～～♪
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ヘルシーなお料理を作りたかったので(^^♪
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材料

  1. お豆腐 １丁
  2. ハム ４枚
  3. キャベツ １／８個
  4. 青じそ ２０枚
  5. ☆お水 ３カップ
  6. ☆コンソメキューブ ２個
  7. ☆塩 少々
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐は水切りをしてお好みの大きさに・ハムと青じそは細切り・キャベツは細かく切っておく。

  2. 2

    お鍋に☆とキャベツを入れ、しんなりしたらハム・お豆腐も加え少し煮込み、青じそも半分加えて一混ぜします。

  3. 3

    片栗粉でトロミをつけて、お皿に盛り付け、残りの青じそものっけたら出来上がり！

コツ・ポイント

物足りなかったら食べる時にブラックぺッパーをふっても美味しいですよ～～
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