白ネギの味噌チーズ焼き

shimanomi
shimanomi @cook_40128840

味噌とチーズは相性バツグン!白ネギの甘さとよく合います。
このレシピの生い立ち
白ネギの味噌焼きだと定番なので、チーズで一工夫しました。

白ネギの味噌チーズ焼き

味噌とチーズは相性バツグン!白ネギの甘さとよく合います。
このレシピの生い立ち
白ネギの味噌焼きだと定番なので、チーズで一工夫しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4、5人
  1. 白ネギ 3本
  2. 味噌 適量
  3. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    白ネギを3㎝幅に切る。サラダ油をひいたフライパンで、焦げ目がつくまで両面中火で焼く。

  2. 2

    アルミホイルに、焼いた白ネギを並べ味噌を薄く塗る。上からチーズをかけ、250度で8分〜10分、焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

フライパンで白ネギを先に焼いておくときちんと火が通ります。味噌は塗りすぎると辛いので少しで大丈夫です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
shimanomi
shimanomi @cook_40128840
に公開
上は88歳、下は0歳の7人家族です。毎日の食事は作っては消え、作っては消え…。結果、あるもので手早く作れる料理ばかり習得しました!特別なレシピは無いけれど、日々の献立に役立ててもらえたら嬉しいです!
もっと読む

似たレシピ