鍋に茹でる用のお湯を準備する。
その間に玉ねぎをみじん切りにする。

パスタを茹でる。
※茹で上がり前に茹で汁をとっておく。
※茹で汁にブイヨンを少しつけておくと、手で砕きやすいです。

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れてから、火をつける。

にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎ入れあめ色になるまで炒める。

④にひき肉・塩・こしょう・ブイヨンを加えて、炒める。
※ブイヨンは溶けやすくする為に、砕いていれる。

ブイヨンが溶けたら、ケチャップ・ソースを加え、少し炒める。
※ブイヨンを増やすと、味がコクなります。

⑥のパスタを加えて、茹で汁でほぐしながら、ソースと混ぜる。
※ソースは混ぜないで、あとでパスタに盛ってもOKです。

お皿に盛り、パルメザンチーズをかけて、完成です。