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大和芋の簡単ねぎ焼き
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大和芋の簡単ねぎ焼き-レシピのメイン写真

大和芋の簡単ねぎ焼き

HAREL
HAREL @cook_40054656

山芋たっぷりのねぎ焼きです!力がつきます!
このレシピの生い立ち
ねぎ焼きが食べたくて、小麦粉を使わない方法で作りました。

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大和芋の簡単ねぎ焼き

HAREL
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山芋たっぷりのねぎ焼きです!力がつきます!
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材料

2枚分
  • ネギ 手のひらに一杯
  • キャベツ 青い所 1枚
  • ◇山芋 すりおろしておく 15センチ
  • ◇卵 2個
  • ◇白だし 小さじ1
  • ◇醤油 小さじ1
  • 豚肉 6枚くらい
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作り方

  1. 1

    ネギは細かく切っておきます。

    • 大和芋の簡単ねぎ焼き作り方1写真
  2. 2

    ◇の材料をボウルに入れます。

    • 大和芋の簡単ねぎ焼き作り方2写真
  3. 3

    キャベツの青い所を千切りにして、加えます。

    • 大和芋の簡単ねぎ焼き作り方3写真
  4. 4

    クルクルー。

    • 大和芋の簡単ねぎ焼き作り方4写真
  5. 5

    最後にネギを入れて混ぜ合わせます。

    • 大和芋の簡単ねぎ焼き作り方5写真
  6. 6

    豚肉は先に炒めて火を通しておきます。

    • 大和芋の簡単ねぎ焼き作り方6写真
  7. 7

    豚肉の上から生地を入れて、フライパンで焼きます。

    • 大和芋の簡単ねぎ焼き作り方7写真
  8. 8

    両面カリッと焼いたら出来上がりです。

    • 大和芋の簡単ねぎ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

焼くときは蓋なしで大丈夫です。ポン酢やソースなどで食べてください。

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2018/03/31 11:02に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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このレシピのキーワード

ねぎ焼き ねぎ 豚肉 キャベツ 卵 山芋

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