インスタ映え◎ お好み焼 パーティー!

みみずく67
みみずく67 @cook_40127739

ホットプレートでおもてなしお好み焼パーティー!
一度に4人分のお好み焼を簡単に!
トッピングはアボカド等にアレンジOK☆
このレシピの生い立ち
具だくさんに作りたくて。

インスタ映え◎ お好み焼 パーティー!

ホットプレートでおもてなしお好み焼パーティー!
一度に4人分のお好み焼を簡単に!
トッピングはアボカド等にアレンジOK☆
このレシピの生い立ち
具だくさんに作りたくて。

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材料

3〜4人分
  1. お好み焼き粉 200g
  2. 200g
  3. キャベツ半玉 400-450g
  4. 天かす 好きなだけ
  5. 玉子 3個
  6. 豚バラ 15枚程度
  7. ☆トッピング
  8. ウインナー 2本
  9. エビイカシーフードミックス 6ずつ
  10. ちくわ 1本
  11. ツナ 半缶
  12. コーン 適量
  13. スライスチーズ 1枚
  14. ミニトマト 3個
  15. 青のり 適量
  16. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    トッピングの材料を好きな大きさにきっておく。

  2. 2

    キャベツは粗みじん切り

  3. 3

    ボウルに水+お好み焼き粉(薄力粉)を入れ、スプーンでよく混ぜる。

  4. 4

    生地のボウルにキャベツ、天かす、玉子を入れよく混ぜる。

  5. 5

    豚肉は1/3に切る

  6. 6

    トッピングで焼く必要のあるものは事前に焼いておく。

  7. 7

    200℃に熱したホットプレートに生地を全て落とし、厚さが1cm-2cmくらいになるように広げる。

  8. 8

    4分程たったら、ヘラで4等分にし、切ったお肉を並べる。

  9. 9

    1つずつひっくり返し、4分焼く

  10. 10

    4等分されたものをさらに4等分する。
    ホットプレートの温度は切っておくか保温に。

  11. 11

    ソースやマヨネーズ、トッピングを載せて完成♩

コツ・ポイント

トッピングは多めに用意した方が色んな味をたくさん楽しめて良いと思います!

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