たまには中華風に！納豆蕎麦♡

たまには中華風に！納豆蕎麦♡-レシピのメイン写真

たまには中華風に！納豆蕎麦♡

ktmtadk @cook_40076734

納豆にミョウガにタコ、いろんな食感が楽しめて、酒のつまみにもいけますよ(..◜ᴗ◝..)
このレシピの生い立ち
大好きでよく食べる納豆蕎麦、たまには違った味を楽しみたくて(..◜ᴗ◝..)

納豆にミョウガにタコ、いろんな食感が楽しめて、酒のつまみにもいけますよ(..◜ᴗ◝..)
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大好きでよく食べる納豆蕎麦、たまには違った味を楽しみたくて(..◜ᴗ◝..)

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ktmtadk @cook_40076734

納豆にミョウガにタコ、いろんな食感が楽しめて、酒のつまみにもいけますよ(..◜ᴗ◝..)
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大好きでよく食べる納豆蕎麦、たまには違った味を楽しみたくて(..◜ᴗ◝..)

納豆にミョウガにタコ、いろんな食感が楽しめて、酒のつまみにもいけますよ(..◜ᴗ◝..)
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大好きでよく食べる納豆蕎麦、たまには違った味を楽しみたくて(..◜ᴗ◝..)

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材料

2人分

納豆 2パック
めかぶ 150g
かいわれ 1パック
アサツキ（ネギ） 30グラム
ミョウガ 1個
刺身用タコ（あれば） 5切れくらい
コチュジャン大さじ1
ごま油大さじ1
麺つゆ大さじ3
鶏ガラスープの素小さじ1.5
味の素少量
飾り
海苔
卵黄

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作り方

1

蕎麦を茹でる
2

納豆、めかぶ、アサツキ、ミョウガ、かいわれ、タコ（細く切る）、コチュジャン、ごま油、麺つゆ、鶏ガラスープの素を全て混ぜる
3

味の素であじを整えて、薄味なら麺つゆをたす
4

蕎麦の上にかけて、海苔を乗せ、卵黄を落としたら、、、召し上がれ(..◜ᴗ◝..)

コツ・ポイント

辛いの好きな人は豆板醤を入れてもおいしかったです(..◜ᴗ◝..)

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ktmtadk

ktmtadk @cook_40076734

2016/09/26 07:02に公開

3人の子供がいます。毎日ご飯を考えるのは大変(;-;)好き嫌いもあるから、いつも美味しく食べてくれるご飯を研究中ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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このレシピのキーワード

納豆そばねぎ海苔あさつきかいわれみょうがたこコチュジャン刺身納豆めかぶ卵黄

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