簡単！旨い‼我が家のポテトサラダ
てぺみ @cook_40050203
ポテトサラダって各家庭で色々♩材料少なめでも美味しいポテサラです
このレシピの生い立ち
母直伝♩子供の頃から大好きな我が家のポテサラです( ´ ▽ ` )
簡単！旨い‼我が家のポテトサラダ
ポテトサラダって各家庭で色々♩材料少なめでも美味しいポテサラです
このレシピの生い立ち
母直伝♩子供の頃から大好きな我が家のポテサラです( ´ ▽ ` )
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて2センチ位にカット。水にさらしてアクを抜く。
- 2
水を流して、そのままボールに入れラップをふんわりかけて5分〜7分レンジ強でチン。
- 3
チンしてる合間に玉ねぎときゅうりを薄くスライス。ボールに入れて塩小さじ1くらいを入れ、しんなりするまで、よく揉み込む
- 4
チンした、じゃがいもをつぶし塩・コショウをふり混ぜる
- 5
しんなり水分が抜けた玉ねぎと、きゅうりを絞り潰したじゃがいもに投入
- 6
最後にツナ缶を汁ごと入れてマヨネーズとマスタードで味を整えて完成！
コツ・ポイント
きたあかりが1番ホクホクで美味しいです。新じゃがは水分が多くビチャビチャになるので注意！ツナ缶もノンオイルだと味がさみしいのでシーチキン・マイルドがオススメです♩
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