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野菜ジュースで栄養満点ベーグル✿
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野菜ジュースで栄養満点ベーグル✿-レシピのメイン写真

野菜ジュースで栄養満点ベーグル✿

ゆかまり
ゆかまり @cook_40044760

子供がなかなか食べてくれないお野菜達、これなら美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
伊藤園　１日分の野菜のモニターに当選して

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材料

６個分
  • 強力粉 ３００ｇ
  • 砂糖 大さじ１
  • 塩 小さじ半分
  • ドライイースト 大さじ１と半分
  • １日分の野菜ジュース １７０ｃｃ
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーに入れて１次発酵までおまかせ！

  2. 2

    ６つに分けて真ん中に穴をあけてドーナツ型にして２次発酵３０分

  3. 3

    オーブンを２００℃に余熱開始

  4. 4

    お湯を沸かして片面３０秒茹でる。

  5. 5

    ２００℃で１５分焼く

コツ・ポイント

茹でたらすぐ焼いてください。クリームチーズなど塗るとさらに美味しさアップ！冷めてももう１度トースターで焼けば外はカリッ、中はフワッでまたまた美味しく召し上がれます。これもお勧め～

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ゆかまり
ゆかまり @cook_40044760
2010/06/11 06:51に公開

このレシピのキーワード

ベーグル 野菜ジュース 強力粉

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