作り方
- 1
ニラは2cmに切りボールに入れ、卵も割り入れ中華味も加えよく混ぜ合わせておく。
カニカマも加えました。 - 2
片栗粉を水大さじ1で溶かしておく。
お湯を沸かし鶏ガラスープの素を溶かし、豆腐を握り潰しなから加える。 - 3
水溶き片栗で少しとろみをつけニラと卵を回し入れお箸でほぐし、20数えて火を止め醤油を加え蓋をして出来上がり。
コツ・ポイント
ニラは火を通し過ぎに注意‼
熱いうちにどうぞ。
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難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰ニラが旬、春(3月〜5月) と 秋(9月〜11月) なのでニラを使ったスープを作りました✨作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです☺️#簡単副菜 #スープ アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ -
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