作り方
- 1
セロリと人参をみじん切りして、オリーブオイルで炒める
-
- 2
しいたけのみじん切りを加えて更に炒める。後一旦ボウルに取る
-
- 3
豚ミンチを塩コショウで炒める。
-
- 4
全部合わせて、鶏ガラスープで味を調整しながら、水少々加えて炒めて完成
-
コツ・ポイント
ミンチを炒める際、好みで大小を調整して下さい
似たレシピ
-
-
豚そぼろinセロリの葉☆ 豚そぼろinセロリの葉☆
セロリの葉入りの豚そぼろです☆ちょっと甘めの味付けが、ご飯に合う～～～♪セロリ臭さもなくなるので、セロリ嫌いな方でもＯＫかも？(*^^)v
sora2002 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18099160
