ＯＴＫＧ 温泉卵かけご飯
長澤家長男 @cook_40046699
ネギとにんにくの香ばしさがたまらないひと手間かけたTKG（卵かけご飯）です。
このレシピの生い立ち
今日は最近よく耳にするＴＫＧ（卵かけご飯）にひと手間かけたＯＴＫＧ温泉卵かけご飯で作ってみました。
ＯＴＫＧ 温泉卵かけご飯
ネギとにんにくの香ばしさがたまらないひと手間かけたTKG（卵かけご飯）です。
このレシピの生い立ち
今日は最近よく耳にするＴＫＧ（卵かけご飯）にひと手間かけたＯＴＫＧ温泉卵かけご飯で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
食材を準備します。
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- 2
フライパンにごま油をひき、ネギとにんにくを炒めます。焦げすぎないように炒めて火を止めておきます。
-
- 3
温泉卵を割り、炒めたネギとにんにくを加えて少しかきまぜます。
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- 4
お茶碗にご飯をよそります。
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- 5
ご飯に温泉卵、万能ねぎ、長澤家の万能つゆもしくは醤油をトッピングします。
-
- 6
最後にきざみのりをトッピングして完成です。
-
コツ・ポイント
ネギとにんにくを焦がしすぎないように注意してください。
長澤家の万能つゆレシピID18261037です。
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