簡単☆さくさくクッキー

Lir*
Lir* @cook_40129411

難しいことは一切なし!
お手軽だけど美味しいクッキーです♪
このレシピの生い立ち
たま~に「なんか甘いものが食べたいなぁ…」と急に思うことがあるので、いつでも家にあるものでパパッと作りたくて…(*´꒳`*)♡

簡単☆さくさくクッキー

難しいことは一切なし!
お手軽だけど美味しいクッキーです♪
このレシピの生い立ち
たま~に「なんか甘いものが食べたいなぁ…」と急に思うことがあるので、いつでも家にあるものでパパッと作りたくて…(*´꒳`*)♡

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. 砂糖 40g
  3. バターORマーガリン 60g
  4. バター(マーガリン)とサラダ油30gずつでも可

作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖をボールに入れます。(面倒じゃない方は粉ふるいをしてから♪)

  2. 2

    室温に戻したバター(マーガリン)を 1に入れて、粉っぽさがなくなるまで、モミモミモミ♪

  3. 3

    まとまったら麺棒などでお好みの厚さに伸ばして、型を抜きます。

  4. 4

    170℃に余熱しておいたオーブンで18~20分ほど焼いたら出来上がりです♪

  5. 5

    ※焼き時間はオーブンにより異なりますので、加減して下さい。

  6. 6

    ※焼きたては柔らかく、崩れやすいので注意です。5分ほど冷ましてください。冷ますとサクサク♪ホロホロ♪です。

コツ・ポイント

・バター(マーガリン)は、私はいつも半量をサラダ油で代用しています。
・粉っぽいときは牛乳を少しだけ足してみてください。

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Lir*
Lir* @cook_40129411
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お料理だいすきっ(*´꒳`*)♡でも面倒臭がりやなので、簡単な分量でしか作らないです(*´`)
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