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パイナップル・ビネガー
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パイナップル・ビネガー-レシピのメイン写真

パイナップル・ビネガー

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

オレンジ、ブルーベリー、など色々な果物でお楽しみ下さい。【カテゴリ掲載レシピ】つくレポありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
パイナップルがたくさんあったので、痛まないうちにフルーツビネガーにしてみました。

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材料

  • 生パイナップル 200g
  • 蜂蜜 200g
  • りんご酢 150cc
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作り方

  1. 1

    保存ビンに適当に切ったパイナップルとハチミツを入れて蓋をしめ、一日置きます。

  2. 2

    りんご酢を加えて2~3日経てば出来上がりです。

コツ・ポイント

炭酸や水で割ったり、豆乳や牛乳で割っても美味しいヨーグルト風味のドリンクになります。

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
2013/03/05 14:43に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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パイナップル はちみつ

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