蟹座が作る鯵のなめろう丼

新瑞橋 @cook_40051076
用心深く人に対して操作的で抜け目がない策略をめぐらす蟹座にとって、魚料理は丁寧にこなす
このレシピの生い立ち
お腹いっぱいに魚料理を食べたくなったら、蟹座を思い出す
蟹座が作る鯵のなめろう丼
用心深く人に対して操作的で抜け目がない策略をめぐらす蟹座にとって、魚料理は丁寧にこなす
このレシピの生い立ち
お腹いっぱいに魚料理を食べたくなったら、蟹座を思い出す
作り方
- 1
材料を用意する
- 2
鯵を粗みじん切りにする
- 3
醤油、麺つゆ、しょうがを混ぜ合わせタレを作る
- 4
3のタレと2のアジと絡める
- 5
ご飯に乗せ、完成
コツ・ポイント
鯵とタレはよく混ぜておく事で臭みがなくなる
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