作り方
- 1
バターとクリーム状になるまで混ぜ、砂糖をいれ綺麗に混ぜ合わせます。
- 2
くるみをミキサーで砕き、コーンスターチ・薄力粉・くるみを1にいれまぜます。
- 3
生地をラップにくるみ、冷蔵庫で1時間休ませます。
- 4
生地を1.5～2センチの球体にします。
180度のオーブンで20分焼きます。 - 5
荒熱がとれてから、ビニール袋にクッキーと粉砂糖を入れ、空気を入れ振り、粉砂糖をまぶします。
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