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すし太郎の力を借りて 頑張るちらし寿司
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すし太郎の力を借りて 頑張るちらし寿司-レシピのメイン写真

すし太郎の力を借りて 頑張るちらし寿司

Keico_o
Keico_o @cook_40119688

すし太郎は1パック(2合分)しかない
でも 5合作りたいときの対策
このレシピの生い立ち
すし太郎1パックで2合作れます。
でも どうしても5合作りたいとき
合わせ酢をつくり足しました。

超 手抜き ちらしずしです。
米3合用 合わせ酢の黄金比です。

すし太郎は1パック(2合分)しかない
でも 5合作りたいときの対策
このレシピの生い立ち
すし太郎1パックで2合作れます。
でも どうしても5合作りたいとき
合わせ酢をつくり足しました。

超 手抜き ちらしずしです。
米3合用 合わせ酢の黄金比です。

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すし太郎の力を借りて 頑張るちらし寿司

Keico_o
Keico_o @cook_40119688

すし太郎は1パック(2合分)しかない
でも 5合作りたいときの対策
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すし太郎1パックで2合作れます。
でも どうしても5合作りたいとき
合わせ酢をつくり足しました。

超 手抜き ちらしずしです。
米3合用 合わせ酢の黄金比です。

すし太郎は1パック(2合分)しかない
でも 5合作りたいときの対策
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すし太郎1パックで2合作れます。
でも どうしても5合作りたいとき
合わせ酢をつくり足しました。

超 手抜き ちらしずしです。
米3合用 合わせ酢の黄金比です。

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材料

5合分
  • 米 5合
  • すし太郎 1パック
  • 酢 90㏄
  • 砂糖 50g
  • 塩 10g
  • 上に飾る卵やエビなど 適量
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作り方

  1. 1

    米5合を
    少し固めの 
    ご飯を炊く

  2. 2

    合わせ酢を作る

  3. 3

    炊き上がったご飯に
    すし太郎1パックと
    合わせ酢を まぜる

コツ・ポイント

後で酢の水分が加わるので 
1では 水分を90cc控える

合わせ酢を 作ることで 味が しっかりする。

混ぜ合わせる具は 作り足さなくても OK!

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Keico_o
Keico_o @cook_40119688
2013/03/03 15:07に公開
この食材で 去年も おいしいもの作ったよなぁ・・・ってことで おぼえがき
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 エビ 卵 米

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