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レンコン鶏肉焼
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レンコン鶏肉焼-レシピのメイン写真

レンコン鶏肉焼

ひぃ子36
ひぃ子36 @cook_40074122

レンコンすりおろして焼く簡単な料理です
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母に教わりました。

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材料

二人分
  • レンコン 10センチ
  • 鶏ミンチ 150g
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    レンコンをすりつぶし、ボールに入れ鶏ミンチ、塩コショウ、片栗粉を入れて混ぜる。

  2. 2

    適当な大きさに丸め、フライパンで焼いたら出来上がり。

    • レンコン鶏肉焼作り方2写真

コツ・ポイント

塩かけてもおいしいし、柚子胡椒をつけてたべてもおいしいです。

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ひぃ子36
ひぃ子36 @cook_40074122
2013/03/04 10:36に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん とりひき肉

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