南瓜の黒蜜醤油チーズトースト

ミッキーアン @mickey_anne
南瓜に黒蜜&醤油を合わせた素朴味の甘塩トースト。スキムミルク使用でちょっぴりミルキーに♡
このレシピの生い立ち
南瓜にスキムミルク・チーズ、それに醤油と黒蜜を合わせた少しミルキーな甘塩トーストを作りました。
黒糖のコクと甘みがかぼちゃにぴったりです
南瓜の黒蜜醤油チーズトースト
南瓜に黒蜜&醤油を合わせた素朴味の甘塩トースト。スキムミルク使用でちょっぴりミルキーに♡
このレシピの生い立ち
南瓜にスキムミルク・チーズ、それに醤油と黒蜜を合わせた少しミルキーな甘塩トーストを作りました。
黒糖のコクと甘みがかぼちゃにぴったりです
作り方
- 1
南瓜は食べやすい大きさにカットして耐熱容器に入れてみりんをふり、電子レンジ600wで1分30秒加熱しそのままおく。
- 2
2つに割ったマフィンを軽くトーストして取り出し、1を乗せる。
- 3
2にスキムミルクを乗せて均一になるように広げる。
- 4
黒蜜と醤油を回しかけてシュレッドチーズを乗せ、チーズがとろける程度までトーストする。
- 5
オリーブオイルを回しかけ、シナモンをふって完成です。
お好みでレモン汁をふっても美味しいです♡
コツ・ポイント
黒蜜の量はお好みで。
オリーブオイルはその健康効果を損なわないため、加熱後に使用します。
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