CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉と厚揚げのさっとさっぱり煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉と厚揚げのさっとさっぱり煮-レシピのメイン写真

鶏肉と厚揚げのさっとさっぱり煮

あしかりぼう
あしかりぼう @cook_40116496

油は使わず濃い目の味でご飯がすすみます!

このレシピの生い立ち
酢を使った煮物の覚書

油は使わず濃い目の味でご飯がすすみます!

このレシピの生い立ち
酢を使った煮物の覚書

もっと読む

鶏肉と厚揚げのさっとさっぱり煮

あしかりぼう
あしかりぼう @cook_40116496

油は使わず濃い目の味でご飯がすすみます!

このレシピの生い立ち
酢を使った煮物の覚書

油は使わず濃い目の味でご飯がすすみます!

このレシピの生い立ち
酢を使った煮物の覚書

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏肉 200g
  • 厚揚げ ひと袋
  • しょうが ひとかけら
  • スナップエンドウなど青み 6本
  • 調味料 作りやすい分量
  • 砂糖 大さじ4杯
  • 酢 50cc
  • しょうゆ 50cc
  • 水 100cc
  • だしの素(なくても) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ります
    厚揚げは油抜きして(しなくても)一口大に切ります

  2. 2

    しょうがを薄切りにします(チューブでも)

  3. 3

    スナップエンドウは筋を取り半分に切ります

  4. 4

    鍋に鶏肉、厚揚げ、しょうが、調味料を入れて鶏肉に火が通るまでふたをせず煮ます

  5. 5

    火が通ったらスナップエンドウを入れて火を止め、余熱で火を通します

コツ・ポイント

汁がひたひたになりますのでお好みで調整してください。
具も、鶏ムネでもモモでも、豚肉でも。にんじん、じゃがいもやゆで卵でもなんでも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あしかりぼう
あしかりぼう @cook_40116496
2013/03/07 09:18に公開
食べるのだいすき♪
もっと読む

このレシピのキーワード

さっぱり煮 鶏肉 スナップエンドウ 厚揚げ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ✲きのことワカメの和風マリネ✲
  2. 週末作り置き 2026.5-5
  3. 爆弾おにぎり
  4. 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ
  5. 水菜とキムチとちくわの和え物
  1. 簡単!細切りじゃがいもの香り炒め
  2. チーズ入り☆ライスコロッケ
  3. 朝食ランチトースト☆ツナマヨピザトースト
  4. 牛肉とごぼうと白滝のしぐれ煮
  5. ブリよりお手軽☆ツナ大根☆
  6. A Hustlers Breakfast
  7. Red Macaroni
  8. Mae's breakfast burritos
  9. Blondie's Mom's Turtle Bars
  10. Baked Wild Duck
  1. 真鯛の中華風カルパッチョ
  2. ホエー♥はちみつチーズナッツナン♥HM
  3. 鶏もも肉の黒酢風味の照り焼き
  4. 材料これだけ!?簡単きゅうりのナムル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18100558
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close