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チクワ☆イカ食感炒め
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チクワ☆イカ食感炒め-レシピのメイン写真

チクワ☆イカ食感炒め

♡大臣と姫達のママ♡
♡大臣と姫達のママ♡ @cook_40061062

チクワをしっかり炒めると、食感がイカになる?!手早く作れてお弁当にも〜^^
このレシピの生い立ち
チクワって安いから毎日ドンドン使いたい!チクワを飽きずに活用するためにいろんなバージョンで炒めていたら、主人が「これイカ?!うまかったよ!!」と言うのでレシピに!><

チクワをしっかり炒めると、食感がイカになる?!手早く作れてお弁当にも〜^^
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チクワ☆イカ食感炒め

♡大臣と姫達のママ♡
♡大臣と姫達のママ♡ @cook_40061062

チクワをしっかり炒めると、食感がイカになる?!手早く作れてお弁当にも〜^^
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チクワって安いから毎日ドンドン使いたい!チクワを飽きずに活用するためにいろんなバージョンで炒めていたら、主人が「これイカ?!うまかったよ!!」と言うのでレシピに!><

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材料

  • ちくわ 1本
  • カニカマ 1本
  • ほうれん草 2株〜
  • 醤油 〜大1
  • 鰹節 一掴み
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作り方

  1. 1

    ちくわは2等分し縦細切り、カニカマは細く割き、ほうれん草はかるく湯通しし食べやすい大きさに

  2. 2

    油を熱しちくわを焼きます。焼き色がしっかりつくまで、じっくり焼きます(←コレがイカ食感に!!)

  3. 3

    ちくわがしっかり焼けたら、カニカマとほうれん草を加え炒めます

  4. 4

    ほうれん草がしんなりしたら醤油を回し入れ軽く炒め、最後に鰹節を一掴み散らし軽く炒めて完成!

コツ・ポイント

愛情あるのみ(^^)

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♡大臣と姫達のママ♡
♡大臣と姫達のママ♡ @cook_40061062
2013/03/17 14:42に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 かつお節 ちくわ カニカマ

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