簡単♪サクサクチョコクッキー

クリム♪
クリム♪ @cook_40111694

日新製糖「ボックスシュガーミニ」を
使って作りました。
このレシピの生い立ち
息子がチョコクッキーが好きなので
おうちにある材料で作ってみました。

簡単♪サクサクチョコクッキー

日新製糖「ボックスシュガーミニ」を
使って作りました。
このレシピの生い立ち
息子がチョコクッキーが好きなので
おうちにある材料で作ってみました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ココア 大さじ1
  4. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、砂糖、ココアを
    量って泡立て器で混ぜておく

  2. 2

    サラダ油を入れて
    ひとまとまりにする。

  3. 3

    崩れやすいので、
    軽くにぎって丸める。

  4. 4

    天板に乗せて
    180℃のオーブンで
    15分焼きます。

コツ・ポイント

ぱさつきがある生地なので、型抜きには不向きだと
思います。焼きあがりも崩れやすいので
冷めるまで放置してください。
冷めたら崩れませんので大丈夫です。

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毎月25,000円食費で節約ご飯を作っています。節約しながらでも、おいしい豪華なご飯作り目指してます!/
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