豚肉まきまき
りんりんゆみりん @cook_40091891
薄いお肉も玉葱入れて巻いちゃえばボリュームアップで立派なメインに☆濃い味でお弁当にも！
このレシピの生い立ち
特売のお肉をボリュームアップさせご飯の一品に！定番メニューだけど（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を1cmのくし形に、大葉とチーズを半分に切る。
- 2
豚肉に軽く塩胡椒をし、たチーズ、玉葱、大葉をのせて巻く。
- 3
巻いた肉に小麦粉を軽くつけ、フライパンに軽く油をひき焼く。火がとおったら調味料を全て入れて絡める。
コツ・ポイント
チーズはとろけるタイプだと、とろけだしてタレに絡んでそれもいい感じに！好きなほうで！最後に少しパルメザンチーズをかけても美味しいです(^〜^)ニンニクはお好みでどうぞ☆
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